오늘은 제가 어린시절
밥을 먹어도, 군것질을 해도 지나가다가 향긋한 냄새를 맡으면
꼭 부모님께 사달라고 졸라 먹던 계란빵을 소개할까 합니다.
그래서 많이 맞았어요.
사실 시간이 많이 지나면서 제대로된 계란빵 전문점을 찾기가 힘들어졌는데요,
그런만큼 이런 계란빵의 그리움이 더 크게 느껴졌던 것 같습니다.
물론 그만큼 알게 되었을 때는 더 즐거운 마음이었구요.
찾은지는 몇 개월이 지났지만,
사장님께 허락을 맡고 가게에 방문해 여러 사진을 촬영할 수 있었습니다.
사진 촬영을 허락해주시고 글 업로드를 허락해주신
사장님께 다시한번 감사를...
우선 계란빵은 전용 틀에서 제작되는데, 사장님이 위생이나 포장에 많은 고심을 하셨다는게 느껴졌어요.
상황마다 사용하는 장갑도 따로 있을정도로....
뿐 아니라, 팥, 콘피자, 콘치즈 등 많은 종류에도 계란빵소를 아낌없이 팍!팍! 넣어주시더라구요.
물론 저도 그래서 이 집을 자주 찾게 되었구요.. ㅎㅎ
계란빵이 이렇게 이쁘게 완성이 되었네요.
계란빵 종류가 많고, 소를 많이 넣어주시다보니 가끔 모양은 조금 못생겼을 때도 있다고 하시지만
다행히 사진촬영한다고 계란빵들이 신경써서 굽혀주었나봅니다 ㅋㅋ
포장의 종류는 2가지가 있어요, 봉투포장 과 사각용기포장 이에요.
사각용기포장은 따로 요청하거나 세트메뉴를 시켰을 시 나가고,
일반적으로는 봉투포장을 많이 사용한다고하네요~
전에 배민으로 세트를 시켰는데 무심코 용기포장까지 요청했던 실수가 생각납니다...
계란빵 종류는 이렇게 7가지가 있어요.
음료 또한 두가지 종류가 있고, 전화주문 뿐 아니라 방문포장과
배달의 민족 , 경산전용 먹깨비 앱 등으로 주문할 수 있다고 하니
여러분도 추억의 계란빵! 많이 드셔보세요! 진짜 맛있어요! ㅎㅎ
긴 글 읽어주셔서 감사합니다
즐거운 하루 되세요!
그리고, 오늘 하루도 고생 많았어요!
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